Philosophie

Das Besondere zum Kochen für jeden Tag
Hinter all unseren Produkten steckt eine Geschichte, die uns fasziniert hat - sei es aus der Welt des Designs oder über eine traditionelle Manufaktur. Unsere Leidenschaft für modernes Design und mediterrane Feinkost möchten wir gerne mit Ihnen teilen – und das Tag für Tag.

Der authentische Koch-Shop für Alltags-Ästheten und Koch-Lustige Wir glauben, dass gutes Essen durchaus einfach zubereitet sein kann. Dass Küchenutensilien mit einem außergewöhnlichen Design praktisch sind. Und das Kochevents vor allem eins machen: Spaß!

Über unser Sortiment

Vorbereitung ist alles

Dass „gut“ nicht nur für Form und Farbe steht, haben wir den Designern des Berliner "Bauhaus" zu verdanken. Sie haben der Optik auch noch eine hohe Funktionalität und Qualität zur Seite gestellt und damit den Satz geprägt: Form follows Function.

Wir bei Estella sind davon überzeugt, dass eine neue Alltags-Ästhetik das Kochen noch viel schöner macht. Und wir glauben auch, dass dies kein Widerspruch ist zu traditionellen Manufakturen und ihren bewährten Herstellungsmethoden.

Zubereiten mit Freude

Es ist wundervoll, wenn beim Kochen alle Zutaten zusammenkommen und etwas Neues daraus entsteht, Dank der kleinen Kompositionen, die wir Rezepte nennen. Und diese benötigen viel Kreativität – nicht nur beim Erstellen, sondern auch beim Nachkochen. Aber es gibt keine Kreativität ohne Inspiration.

Wir bei Estella sind davon überzeugt, dass eine gute Portion Alltags-Ästhetik – ob Kochutensilien oder Geschirr – einen wichtigen Beitrag zum kreativen Zubereiten leistet. Und mal ehrlich, mehr Freude macht’s allemal.

Zubereiten mit Freude

Anrichten - Etwas für das Auge

Wir finden, es gibt zwei gute Gründe, sich beim Anrichten etwas Mühe zu geben. Zum einen wird so ein leckeres Essen erst richtig in Szene gesetzt – es bekommt den passenden Rahmen, wenn man so will.

Zum anderen: Sollte es beim Kochen mal nicht ganz so gut geklappt haben, kann man mit etwas mehr Liebe beim Anrichten den Gesamteindruck deutlich verbessern. Wir bei Estella haben für beides gute Ideen.

Anrichten - Etwas für das Auge

Regionale, traditionelle Erzeugnisse, sorgfältig hergestellt von erfahrenen Menschen

Früher gab es in fast allen Dörfern Süd-Europas eine von Einheimischen geführte „Cooperativa“, an die jeder Bauer seine Erzeugnisse verkaufen konnte. Alles, was man dort kaufte, stammte aus der Region. Solche Authentizität ist heute wohl nicht mehr erreichbar.

Wir haben unsere Feinkost nach einer ähnlichen Idee ausgewählt: Wir kennen unsere Hersteller, wir kennen ihre Tradition und Qualität. Sie alle verfolgen die Ziele der Slow-Food-Bewegung, die 1986 von Carlo Petrini aus Protest gegen die Eröffnung einer Mc-Donalds-Filiale in Rom gegründet wurde. Heute steht Slow-Food für regionale, traditionelle Erzeugnisse, sorgfältig hergestellt von erfahrenen, wissenden Menschen. Das kann man sehen und natürlich schmecken.

Regionale Erzeugnisse

Schenken mit Estella

Wir von Estella haben eine feine Auswahl an ausgefallenen Präsenten für ihre Freunde und Ihre Familie zusammengestellt. Von Feinkost, über Koch-Utensilien bis hin zu Designer-Stücken – ja sogar unsere Kochkurse können Sie verschenken. Oder lassen Sie sich inspirieren und kreieren Ihr eigenes Paket: Sie suche aus – wir verpacken es für Sie. Machen Sie sich schönes Schenken einfach - mit Estella.

Schenken mit Estella

Unsere Auszeichnungen

And the winner is: Estella KochLust
Unsere Filiale in Köln ist der glückliche Gewinner der Auszeichnung „Store of the Year 2010“ in der Kategorie „Out of Line“, der vom Handelsverband Deutschland (HDE) verliehen wurde.

Winner again!
Unsere Filiale in Köln hat den „John Richards Shopfitters Best International Retail Interior Award” der Zeitschrift Retail Week gewonnen. Diese internationale Auszeichnung bestätigt uns, dass wir in der Sortimentsauswahl mit einer Kombination aus Alltags-Ästhetik, Design, Tradition, kulinarischer Raffinesse, Gastlichkeit und der Art, in der wir den Store führen, genau richtig liegen.

Verschaffen Sie sich selbst einen Eindruck von unserem Store und kommen Sie persönlich vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unsere Auszeichnungen