Es gibt 2 gute Gründe sich beim Anrichten etwas Mühe zu geben. Wenn man zum einen ein schmackhaftes Mahl zubereitet hat, setzt es das Essen noch einmal richtig in Szene. Der „passende Rahmen“ also.

Anders funktioniert es aber auch: sollte es dennoch beim Kochen einmal nicht ganz so gut geklappt haben, kann man mit etwas mehr Liebe zum Anrichten den Gesamteindruck deutlich verbessern. Wir haben für beides einige Ideen.